陽(yáng)春三月,走進(jìn)金洞管理區(qū)金洞鎮(zhèn)小金洞村野生茶葉加工廠,映入眼簾的是一片忙碌的景象,村民們正大包小袋搬運(yùn)著剛剛采摘回來(lái)的新鮮茶葉。他們有的用背包的、有用竹簍的、有拿菜籃子甚至還有拿布包袱的……
“都是從附近大山上采來(lái)的野生茶葉,特別新鮮,送到這來(lái)能賣55元一斤!”該鎮(zhèn)小黃司河村村民盤(pán)桂英一邊取下身后的竹簍倒出茶葉,一邊興奮地說(shuō),她是瑤族人,擅于爬山,采摘的茶葉也明顯比別人多些。
村民們把從山上采摘來(lái)的茶葉倒在大簸箕里進(jìn)行挑選,大簸箕由工廠提供,挑選完了老板會(huì)來(lái)驗(yàn)收、過(guò)稱,然后就是計(jì)數(shù)、結(jié)賬……一切都顯得井然有序?!耙话愣际乾F(xiàn)金結(jié)賬,當(dāng)場(chǎng)就能拿到錢,最多的時(shí)候我們一天能掙500多塊!”來(lái)自隔壁鄉(xiāng)鎮(zhèn)上司源村的王立吉夫婦顯得特別開(kāi)心,手里正數(shù)著老板給的幾張“毛爺爺”,憑借手腳麻溜,老夫妻早就擺脫了貧困。
野生茶大多深藏于深山老林,那里海拔較高,遮天蔽日,人跡罕至。因晝夜溫差大,日照時(shí)間短,濕度大,茶葉色澤嫩綠、氨基酸含量高且芽葉持嫩性較強(qiáng),更有利于提高茶葉香氣,這也是野生茶香氣沉久、質(zhì)量?jī)?yōu),深受消費(fèi)者喜愛(ài)的原因。小金洞村地處金洞林區(qū)中心,地理環(huán)境和氣候條件非常符合野生茶的生長(zhǎng)條件,這里的野生茶品質(zhì)優(yōu)、色澤好,炒出來(lái)有一股自然的香甜。
永州市茶葉研究所研究員盧作斌對(duì)此很有發(fā)言權(quán),“從業(yè)三十余年了,我感覺(jué)這是全永州品質(zhì)最好的野生茶葉?!苯陙?lái),金洞管理區(qū)針對(duì)小金洞村山林面積廣、野生茶樹(shù)多的情況,通過(guò)實(shí)地考察、招商引資、政策扶持等方法,結(jié)合當(dāng)?shù)卮迕裢练庸ひ吧璧墓に?,迅速成立野生茶產(chǎn)業(yè)合作社,建起了野生茶葉加工廠,讓本地區(qū)的數(shù)千畝野生茶資源惠及周邊十幾個(gè)村,這才有了現(xiàn)在的村民忙碌采茶、喜悅增收景象。
野生茶的采摘黃金時(shí)間一般從每年的3月初到清明結(jié)束,所以俗稱“明前茶”,當(dāng)前正是采摘的最好時(shí)節(jié),來(lái)賣新鮮茶葉的村民絡(luò)繹不絕,每天至少有130多人次?!艾F(xiàn)在一年可以回收、加工鮮葉6000多斤,成品茶主要銷往永州、長(zhǎng)沙、深圳等地。因?yàn)橹皇彰髑安?,加之?jīng)過(guò)工藝改良,這幾年野生茶的價(jià)格一直在漲,質(zhì)量最好的可以賣到6800元每斤?!碧峒靶星?,小金洞野生茶產(chǎn)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人鄧國(guó)艷心里樂(lè)滋滋地。
“鎮(zhèn)里一直把將軍崖野生茶產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目扶持,從成立合作社、建立加工廠到加工廠改擴(kuò)建、工藝升級(jí)、設(shè)備換代、產(chǎn)品的營(yíng)銷我們都盡全力在給予幫助。這么做既是為了拓寬村民的收入渠道,鞏固脫貧攻堅(jiān)成果,也是為推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展培養(yǎng)一個(gè)‘領(lǐng)頭羊’、塑造一張閃亮的名片!”對(duì)于野生茶的發(fā)展,金洞鎮(zhèn)黨委副書(shū)記唐新永顯得躊躇滿志、信心滿滿。(劉福華何海英姜平)
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